Leche de avena casera (receta fácil para hacer leche de avena)

Por Recetas Fáciles
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Leche de avena casera (receta fácil para hacer leche de avena)
10 min.

La leche de avena es muy nutritiva, una leche vegetal de sabor suave. Su preparación es muy fácil por lo que no te vas a poder resistir, la he elaborado en diferentes ocasiones y en casa gusta mucho.

Nos gusta tomar la leche de avena por las tardes con la merienda, la verdad es que su sabor es delicioso: ¡tiene matices a vainilla!

Además, tiene multitud de beneficios: es saciante, rica en vitaminas del grupo B, rica en hierro y calcio… ¡y lo mejor es que está muy rica!.

leche de avena casera receta

¿Os atrevéis a probar esta deliciosa leche de avena casera? Yo lo hice y me encantó. Se conserva hasta 3 días dentro de la nevera, pero no creo que os dure tanto… En casa el mismo día desaparece.

Receta de leche de avena

Ingredientes

  • 80 g de copos de avena
  • 1 litro de agua
  • 1 vaina de vainilla

Cómo hacer leche de avena casera

    • Con el accesorio de picar de la batidora pulverizamos los copos de avena y la vaina de vainilla.
    • Calentamos el agua, hasta que esté tibia (no caliente) unos 6 minutos a fuego medio. Incorporamos la avena junto con la vainilla que ya has pulverizado y dejamos 2 minutos a fuego medio-bajo, removiendo constantemente.
    • Transcurrido el tiempo, colamos la mezcla en un colador de tela para que sólo nos quede el líquido y ningún trocito de avena o vainilla.
    • Llevamos a la nevera.

Cómo consumir la leche de avena casera

leche de avena casera

Esta leche de avena casera se puede guardar en la nevera y se puede consumir en un máximo de tres días.

Se puede beber tanto caliente como fría, e incluso utilizarla para cocinar.

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2 comentarios

  • Y listo para preparar esta rica lecha de avena para desayuno y para ayudar a controlar el colesterol es buenísimo se los recomiendo los ayudará mucho

  • yean marine

    buenas tardes. le comento que he visto tus recetas y me encanta la variedad y la preparación de la misma, déjame decirte que anote en mi agenda unas recetas para hacerle a mi hijo de cinco años, de seguro le encantaran. gracias por la contribución que le haces a todas las madres, que en ocasiones nos preguntamos ….y hoy que te preparare para el colegio…. pues ya tenemos ideas practicas, rápida y nutritivas.

    saludos
    desde Venezuela-san diego, edo. Carabobo.

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