Bocadillo vegetal, una receta fácil y rápida

Por Recetas Fáciles
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Bocadillo vegetal, una receta fácil y rápida
15 min.

¿A vuestros peques les gustan los bocadillos? Seguramente sí..  y es que los bocadillos son una magnífica opción como cena en cualquier noche de diario. El bocadillo que os traemos hoy es un bocadillo vegetal, sanísimo y completo. ¡A los peques les va a encantar!

Uno de mis bocadillos favoritos es el bocadillo vegetal porque se le puede añadir casi de todo y siempre esta riquísimo. A los peques también les suele gustar mucho porque su sabor no es fuerte y es muy sabroso. Si nunca han probado este bocadillo, os animo a que se lo preparéis. Estoy segura de que les va a encantar.

Os recomiendo comprar un pan bueno, a poder ser natural, nada de congelados y si lo hacéis casero, ¡mucho mejor!. En los bocadillos una parte muy importante es el pan. Aunque no creamos que así sea, marca una gran diferencia un pan casero a un pan congelado.

Bocadillo vegetal

Ingredientes

  • 1 baguette
  • Mayonesa
  • Jamón cocido
  • Lechuga
  • Tomate
  • Atún
  • 2 huevos cocidos
  • Zanahoria picada
  • Sal

Cómo preparar un rico bocadillo vegetal:

Partimos el pan por la mitad y untamos bien con mayonesa. Colocamos la lechuga, tomate a rodajas, zanahoria picada, atún desmigado, jamón cocido, huevos a rodajas y una pizca de sal. Ponemos la otra parte del pan ¡y listo!.

Servimos.

bocadillo-vegetal-pan-baguette

5 comentarios

  • Muy rico pero vegetal…?

  • Buenas los bocadillos vegetales van sin atún por eso se llaman vegetales (están echo de vegetales ) no de animales ??

  • Es curioso que el bocadillo vegetal se llame “vegetal”, cuando tres de sus componentes (casi la mitad) son de origen animal.
    Desde mi punto de vista es algo desproporcionado. No tiene sentido que añada proteínas de carne, huevo y pescado. Bastaría solo con una de estas fuentes para que fuese completo. Eso sí, en ningún caso sería “vegetal”

  • gracias, desde hace mucho tiempo les sigo y me han ayudado mucho en ordenarme con las comidas de mis hijos.
    ahora estamos de vacaciones y necesito ideas para que coman mejor en vacaciones y entretenidos

  • me encantaria q ue me pasen el recetario.. de sus recetas se ven buenizimas.. gracias–

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